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家常菜肉末什锦小炒的做法

2019-04-04 07:55:58 | 来源: 烘焙

怎么做家常菜--肉末十锦小炒好吃?学做家常菜--肉末什锦小炒需要哪些食材?家常美食网为您提供家常菜--肉末什锦小炒的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常菜--肉末十锦小炒!

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

家常菜--肉末十锦小炒的简介:  肉末什锦小炒--咸鲜口味。

家常菜--肉末十锦小炒的食材:主料:  猪肉200g  洋葱100g  青椒1个  红椒1个 辅料:   葱10g  姜5g  蒜适当  八角适当  花生油25ml  盐2g  料酒10ml  酱油15ml  白糖20g  醋20ml  味精2g   家常菜--肉末十锦小炒的做法图解步骤:

1.先把猪肉切成小丁。

2.青红椒洗净,洋葱剥掉外皮。

3.将洋葱、青红椒切成小块。

4.葱、姜、蒜切碎。

5.锅里放油,先放入八角煸炒。

6.放入肉丁炒至变色。

7.放入葱、姜、蒜煸炒。

8.添加料酒、酱油、白糖、醋翻炒。

9.放入青红椒、洋葱翻炒。

10.放入盐、味精调味即可。

11.出锅装盘,即可享用。

家常美食网小贴士:  出锅前放入盐、味精调味便可。

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