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醋酥鲫鱼的做法

2019-04-07 12:57:25 | 来源: 烘焙

醋酥鲫鱼做法简单是鲫鱼做法大全的常见菜,不一定要看醋酥鲫鱼视频才能学会,但怎样做醋酥鲫鱼最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道醋酥鲫鱼吧。

醋酥鲫鱼的食材和调料:

鲫鱼 2条 胡萝卜 2根 海带 香叶 陈皮 葱段 香醋 一瓶 酱油 盐

教您醋酥鲫鱼的家常做法,如何做醋酥鲫鱼才好吃

1、 鲫鱼去鳞去内脏去腮,洗净,沥干水分,里外抹上盐,腌制1个小时

2、 胡萝卜洗净,切成滚刀块,海带泡发,洗净

三、 电紫砂锅,先放姜片,多放些。锅底铺一层胡萝卜块、再放一层海带

4、 上面放3-4片香叶,陈皮一小把,葱段4段

五、 最后把鲫鱼放在最上面,倒入半瓶香醋,醋的1/5酱油,少量盐和水

6、 紫砂锅调到养生汤挡,煲5-6小时便可。等完全晾凉了,再拿出来

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