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5分钟厚蛋烧的做法

2019-05-13 15:54:51 | 来源: 热菜

5分钟厚蛋烧的材料鸡蛋相克食品3只盐少量糖可加可不加牛奶相克食品两大勺油少量 5分钟厚蛋烧的做法图片步骤,怎样做5分钟厚蛋烧好吃?

用筷子将鸡蛋打成蛋液,加入盐,牛奶(喜欢甜蛋烧的可以加入少量沙糖)

没有厚蛋烧专用的方锅,平底锅也是OK,由于是不粘锅所以需要的油量也少:等锅底热了涂1层油,油热后倒入3分之1蛋液

在蛋液快要凝固时,将鸡蛋从1边卷到另外一边(第1次做还不太会卷,就拿筷子和小木铲1起卷)

继续加蛋液的3分之1,重复步骤3;再加3分之1。最后就卷成了1个大卷

切块(小秘诀,由于鸡蛋上还是沾了1些油,在切块前用烧烤经常使用的去油纸包1下,这样就更健康啦)

装盘,配上家里现成的坚果和水果。

再倒上1杯果汁或咖啡,精神抖擞的早饭时间^?_?^

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

由于鸡蛋熟起来很快所以锅的火不用开大火,我的电磁炉是5档的我开到3档就OK了

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