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自制百香果果酱的做法

2019-05-16 21:45:50 | 来源: 热菜

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自制百香果果酱的材料百香果8个绵白糖相克食品50g柠檬相克食品汁5g鱼胶粉5g 自制百香果果酱的做法图片步骤,怎样做自制百香果果酱好吃?

原料图。

百香果果肉全部取出,放入糖,柠檬汁。

上锅煮开后小火煮5分钟。

鱼胶粉用温水完全熔化后,过筛子放入果汁中,渐渐搅拌至黏稠。

瓶子提早洗擦干净,蒸10分钟。晾干。把果酱倒入瓶子密封保存。

完全放凉后质感很好。

美食天下菜谱大全温馨提示:

百香果有果汁之王的美誉。果实含有超过132种以上的芳香物质,百香果中的VC参与胆固醇代谢,能下降胆固醇,净化血液。另外,百香纽约中国电影节落幕 郭富城获奖吴君如自嘲年纪大
果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。上次朋友给寄了1箱子百香果,1部份我把果肉取出来放冰箱冰格冻起来喝果汁,1部分我做成果酱,很美味的果酱。

做果酱可以不放鱼胶粉,但是根据我着力提升质量效益 切实保障改善民生
的经验,放了鱼胶粉的果酱和超市卖的质感差不多,不放鱼胶粉就意味着要煮更长时间才能黏稠。放的话不需要煮很久,更大程度的保存水果的营养,香味浓郁。

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