首页 >主食

红焖肉块的做法

2019-04-03 17:52:34 | 来源: 主食

红焖肉块的做法简单是孕妇食谱的常见菜,不一定要看红焖肉块视频才能学会,但怎么做红焖肉块最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道红焖肉块吧。

材料:带皮猪五花肉500克。调料油2大匙,酱油、白糖各1大匙,精盐、味精各1/3小勺,葱段、姜片、八角、糖色各少量,淀粉适当。

红焖肉块做法:1、猪肉切成1.6厘米见方的块,下沸水中焯烫透,捞出沥净水分;原汤撇去浮沫,澄清备用。

2、炒锅上火烧热,加底油,下入肉块煸炒,加糖色,酱油、白糖、精盐、葱段、姜片、八角煸炒至红色,加入原汤烧开,移微火,盖上盖,焖制2小时左右,见汤汁稠浓时,拣去葱段,姜片、八角,加入味精,转旺火,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。

材料替换

用兔肉替换猪肉,称红焖兔肉块。

口味变化

调料中加入油煸大葱段,称为葱焖肉块。

惊吓引起的癫痫怎么治疗
癫痫病如何来治疗
手臂的白癜风可以治疗吗

猜你喜欢