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烘焙甜点11月作业椰蓉开口酥件

2019-02-01 07:17:56 | 来源: 汤羹

【烘焙甜点】11月作业+椰蓉开口酥

11月的第一课作业是椰蓉酥,

烘焙甜点11月作业椰蓉开口酥件

很爱很爱椰蓉,看到小英子老师的分享时便告诉自己一定要学习,刚刚学习烘培,以前 从没有做过在种酥点,认认真真的看了几遍,做出来虽然没有其他老师们做的好,但是自己已经很满意了,很香很香,酥到掉渣,拿了一些给同事和朋友,大家也都说很好吃。

小英子老师说起酥效果最好的油当属猪油,为了更好地做出椰蓉这样说来酥特地去买了猪板高兴的下次再来油回来练猪油,平时上班比较忙,趁着周末有空终于可以做起来了,周日做的椰蓉酥,今天终于才有时间和大家分享一下我的喜悦。

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