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初夏之味香菇酿肉家常菜好豆网隆

2019-02-05 14:26:18 | 来源: 汤羹

【初夏之味】香菇酿肉_家常菜_好豆

<谢谢你们的真心和善良p>早就想做这道香菇酿肉了,却一直拖着没做,今天终于完成了。还真的不错,以后要经常做着吃。食材:香菇十个,肉馅100克,葱姜,料酒,生抽,蚝油,五香粉,胡椒粉,盐,香油,剁椒,香菜各适量1.香菇洗净轻轻扭一下去根。2.

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香菇根,葱,姜切碎备用。3.肉馅中放入胡椒粉,五香粉,生抽,蚝油,盐,料酒拌匀,放入葱,上面倒香油拌匀,再和肉一起拌匀4.香菇里面抹点淀粉,填入肉馅,上锅蒸十分钟。5.香菇装入盘中。6.锅中放油,放入剁辣椒炒香,放入生抽,倒入蒸香菇盘中的汤汁,煮开勾芡,淋在香菇上,撒香菜小贴士:1.香菇跟要小心的掰下来,可以扭,也可以轻轻的左右扳动。2有勇气能改变可以改变的事情.香菇里抹点淀粉,可以把肉馅粘牢。3.肉馅可以根据自己的口味来调。

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