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茶树菇青椒炒肉的做法

2019-04-18 00:16:59 | 来源: 西餐

怎么做茶树菇青椒炒肉好吃?学做茶树菇青椒炒肉需要哪些食材?家常美食网为您提供茶树菇青椒炒肉的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味茶树菇青椒炒肉!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

茶树菇青椒炒肉的简介:  喜食各种菌菇,喜其蛋白质丰富、味道鲜美,茶树菇即其中翘楚,高蛋白,低脂低糖,与青椒、肉同炒,茶树菇的菇柄脆脆的,点缀微辣的青椒,清香、脆嫩、爽口。

茶树菇青椒炒肉的食材:主料:  茶树菇200g  青椒110g  猪肉230g 辅料:   油适当  盐适当  豆豉适量  生抽适当  料酒适量   茶树菇青椒炒肉的做法图解步骤:

1.准备并洗净食材

2.青椒切条,新鲜茶树菇从中切成2段

3.猪肉切成段状,加生抽及少量食盐、料酒腌制

4.热油锅快速炒熟猪肉

5.炒熟后盛出

6.利用锅中余油爆香豆豉,放入青椒

7.马上放入茶树菇

8.炒至茶树菇、青椒断生,放已炒好的猪肉

9.翻炒均匀即可

家常美食网小贴士:  1.茶树菇如菇柄肥厚,可用手扯开,炒制时更加入味。

2.猪肉腌制时加少许生粉调的水,鲜嫩不易炒老。

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