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快手青菜鸡蛋炒粉丝的做法

2019-05-12 14:36:43 | 来源: 西餐

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材料准备,鸡毛菜洗净,香肠切薄片

粉丝用开水泡软,再过冷水让它冷却,注意不要泡太久哈

开中火,锅里倒少量油,入香肠片炒至稍变色时就能够入鸡毛菜了

鸡毛菜少量炒1下后直接打入两个鸡蛋,划拉几下做成炒蛋

入粉丝,倒入2勺老抽,1勺生抽,炒匀后加少量盐和糖,再继续翻炒1到2分钟左右便可

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