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征集如何秒碎多晶冰糖厨房宝典好豆网朱

2019-01-25 16:54:31 | 来源: 小吃

【征集】如何秒碎多晶冰糖_厨房宝典_好豆

冰糖,大众调味品,无论是入菜,还是做甜品、饮品,

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很多地方都会用到。但你知道大块的多晶冰糖该怎么弄碎吗?  用锤子敲?用刀背儿拍?这些都奥特了,我来教大家一个优雅点的小方法。想要帮大块冰糖轻松“解体”,用微波炉就行,不仅方便,而且还节省时间。  方法:把冰糖放入微波炉,调至中高火,根据冰糖块的大小,加热10~15秒钟;拿出冰糖,用手轻轻一掰,就都碎了。  特别提醒:  鸡蛋大小的冰糖,中高火加热10秒,比鸡蛋大的,15秒就行了。时间千万别太长,否则就化4、要想壮志凌云了。

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