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开胃剁椒鱼头的做法

2019-04-05 15:34:11 | 来源: 小吃

本食谱来自【MC_紮ぶ色ぼ迴ぎ薏】老师分享的开胃剁椒鱼头的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,水产、朋友聚餐;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。

是个开胃菜,有食欲

做开胃剁椒鱼头所需食材: 主料:主料:大头鱼,也叫花鲢鱼,鱼头一个,调料:剁椒适当,调料:生姜20克,调料:鸡精一小勺,调料:盐小半勺,调料:味精一小勺,调料:白醋 有四川泡菜水更好两勺,调料:蚝油两勺,调料:白糖小半勺

开胃剁椒鱼头的做法步骤:1. 鱼头洗净,从头上切开,平放在大盘中放料酒去腥,鱼头下面放小半勺匀均放在鱼头下面,

2. 用小碗,调剁椒,放入剁椒,味精,鸡精,白糖,白醋,蚝油,姜末,调好盖在鱼头上,下锅蒸

3. 蒸熟,起锅,放葱花,淋上七八成热油即可

家常美食网温馨提示:蒸的时候,水开了才能记时,210分钟

MC_紮ぶ色ぼ迴ぎ薏老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享开胃剁椒鱼头的做法,详细图解所需食材和做法和小窍门,吃货的你学会了开胃剁椒鱼头的家常做法了吧。

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