首页 >凉菜

酸菜炒鸭块的做法

2019-04-05 20:34:30 | 来源: 凉菜

酸菜炒鸭块的做法简单是鸭肝做法大全的常见菜,不一定要看酸菜炒鸭块视频才能学会,但怎样做酸菜炒鸭块最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道酸菜炒鸭块吧。

酸菜炒鸭块的食材和调料:

鸭肉·;600克  酸菜·;150克  红辣椒·;2个  生姜·;1小块  大蒜·;2瓣  干辣椒·;2个  食用油·;40克  酱油·;1小匙  料酒·;2大匙  精盐·;2小匙  味精·;0.5小匙

教您酸菜炒鸭块的家常做法,如何做酸菜炒鸭块才好吃

1.鸭肉洗净、剁块;姜洗净、切片;把鸭、姜片一起放入沸水中煮30 分钟,捞起;

2.大蒜洗净切末;红辣椒去蒂、籽后切段;干辣椒洗净切段;

3.锅中倒油烧热,爆香姜片和蒜末,放入鸭块拌炒均匀,加入酸菜、红辣椒、干辣椒、料酒和适量水,用小火烧15 分钟,再加酱油、盐、味精炒熟即可。

注意

浓香味美,开胃下酒。煨制的时间要稍长一些,才能使酸菜和鸭肉相互入味。

中医辨证治疗女性的性厌恶
马鞍山治疗白癜风好的医院
咸宁治疗癫痫病的医院哪家好

猜你喜欢